不知道从什么时候开始,在大多数人心中,办婚礼基本等于俩字——“烧钱”.很多新人在不经意间就超出了婚礼预算,特别是婚礼酒水的开销,那么究竟有什么方法,可以控制酒水的的巨额开支呢?下面就来看看杭州团宴网小编教大家省钱的方法,合理的婚宴酒水搭配和一些小窍门来合理控制婚礼开支!
淡季摆酒席
避开婚宴高峰期,选择淡季摆酒席,是节约开销的重要方法！
婚礼旺季一般集中在5月、10月前后,这时无论是酒店还是婚礼团队,都处于超级忙碌的状态（甚至有人在一年前就订好了5月或10月份的档期）,婚宴价格也水涨船高.
预定要趁早
张爱玲曾说“出名要趁早”,其实,办婚礼也是如此！特别是预定酒店和四大金刚的时候！
趁早预定酒店,一方面是避免自己想要的日子被抢走,另一方面就是,酒店婚宴的价格也是逐年增长的.如果你提前订了3000一桌的婚宴,很可能半年后,当你结婚的时候,就涨到了4000,而这时你仍然只需要花3000的费用就可以（当然,这点一定要写到合同中）预定四大金刚更要趁早！好的摄影、摄像、化妆、主持,费用真的是一年一个价,蹭蹭往上涨.每个春节后,指不定他们就推出新价格了.
不妨考虑经常在派对上使用的大酒碗,把酒水盛装大汤碗一样的大酒碗里,让客人们自行盛取,这一招省钱又复古,何乐而不为?
如果你想节省红酒的开支,不妨在红酒里加上白兰地、橙皮酒、苹果、梅子、葡萄和柑橘类的水果,做成香甜可口的桑格里厄汽酒.如果你喜欢白葡萄酒,那么加在葡萄酒里面的东西就可以换成橙皮酒、绿葡萄、奇异果、哈密瓜和梨.
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